CZ EN DE






Jídelní lístek

Studené předkrmy
Polévky
Teplé předkrmy
Bezmasé pokrmy
Pizza
Drůbež
Vepřové
Hovězí
Staročeské pekáčky
Speciality
Ryby
Těstoviny
Dětské pokrmy
Saláty
Přílohy
Pro dochucení
Moučníky
Pochutiny

Při poloviční porci účtujeme 70% z uvedené ceny.

A = Alergen dle tabulky uvedené na konci jídelního lístku.


 

Studené předkrmy

150 gSýrová variace 88 Kč
(sýr eidam, uzený sýr, hermelín, niva – A 3)
60 gŠunková rolka s křenovou pěnou 59 Kč
(šunka, křen, šlehačka, patrželová nať – A 7)
100 gMozzarela s rajčaty, olivami a bazalkovým olejem 88 Kč
(mozzarela prokládaná rajčaty, posypaná olivami s bazalkovým olejem – A 7)
200 gUzenářské prkénko 95 Kč
(anglická slanina, šunka, klobása, suchý salám, křen, hořčice – A 1, 10)

Polévky

0,33 lItalská polévka42 Kč
(A 1, 7)
0,33 lČesneková polévka42 Kč
(česneková polévka se sýrem a anglickou slaninou – A 7)

Teplé předkrmy

100 gĎábelská topinka85 Kč
(opečený chléb s grilovaným kuřecím masem, cibulí, žampiony, paprikou a pikantní omáčkou, zapečený se sypaným sýrem – A 1, 7)
50 gHermelín „Delikates“, 2 ks toastu78 Kč
(smažený hermelín v trojobalu s brusinkami a pomerančem – A 1, 3, 7)
1 ksGrilovaná klobása 68 Kč
(grilovaná domácí klobása s hořčicí a křenem – A 1, 10)

Bezmasé pokrmy

100 gSmažený sýr 89 Kč
(smažený sýr eidam v trojobalu – A 1, 3, 7)
100 gSmažený hermelín 89 Kč
(smažený hermelín v trojobalu – A 1, 3, 7)

Pizza (29 cm)

„Margharita“98 Kč
(rajčatová salsa, sýr eidam, oregano, bazalka – A 1, 7)
Žampionová 105 Kč
(rajčatová salsa, sýr eidam, žampiony, oregano, bazalka – A 1, 7)
Šunková 119 Kč
(rajčatová salsa, sýr eidam, šunka, oregano, bazalka – A 1, 7)
Hawai 120 Kč
(rajčatová salsa, sýr eidam, šunka, ananas, oregano, bazalka – A 1, 7)
Quattro Formaggi148 Kč
(rajčatová salsa, čtyři druhy sýrů, oregano, bazalka – A 1, 7)
Vegetariánská115 Kč
(rajčatová salsa, sýr eidam, brokolice, žampiony, paprika, rajče, kukuřice, oregano, bazalka – A 1, 7)
Ďábelská 119 Kč
(rajčatová salsa, sýr eidam, suchý salám, česnek, feferonky, cibule, oregano, bazalka – A 1, 7)
Špenátová 119 Kč
(listový špenát, česnek, anglická slanina, vejce, cibule, smetana – A 1, 3, 7)
Tonno 125 Kč
(rajčatová salsa, sýr eidam, tuňák, cibule, olivy, oregano, bazalka – A 1, 4, 7)
Salámová 119 Kč
(rajčatová salsa, sýr eidam, suchý salám, česnek, cibule, oregano, bazalka – A 1, 7)
Pollo115 Kč
(rajčatová salsa, sýr eidam, kuřecí maso, kukuřice, oregano, bazalka – A 1, 7)
Al Capone 120 Kč
(rajčatová salsa, sýr eidam, slanina, cibule, olivy, vejce, oregano, bazalka – A 1, 3, 7)
Vasco 142 Kč
(rajčatová salsa, sýr eidam, kuřecí maso, šunka, česnek, brokolice, kukuřice, oregano, bazalka – A 1, 7)
Gladiátor 142 Kč
(rajčatová salsa, sýr eidam, kuřecí maso, slanina, vejce, česnek, feferonky, cibule, oregano, bazalka – A 1, 7)
Matěj130 Kč
(rajčatová salsa, sýr eidam, anglická slanina, hermelín, feferonky, oregáno, bazalka - A 1, 7)

Drůbež

150 gSmažený kuřecí řízek99 Kč
(smažený kuřecí řízek v trojobalu – A 1, 3, 7)
150 gGratinovaná kuřecí prsa139 Kč
(grilovaná kuřecí prsa zapečená se šunkou, broskví a sýrem – A 1, 7)
150 gBarevná kuřecí jehla165 Kč
(grilované kuřecí maso na jehle prokládané cibulí, klobásou, paprikou a anglickou slaninou – A 1, 7, 8)
150 gKuřecí jazýčky se smetanovou omáčkou155 Kč
(grilované kuřecí prso se žampiony, kari, smetanovou omáčkou a mandlemi – A 1, 7, 8)
150 gKuřecí steak s hermelínovou peřinkou144 Kč
(grilovaná kuřecí prsa zapečená s hermelínem proložená salámem – A 1, 7)
150 gKardinálova kapsa148 Kč
(grilovaná kuřecí prsa plněná uzeným sýrem, salámem a žampiony – A 1, 7)
200 gKupecký měšec175 Kč
(smažená kuřecí prsa plněná hermelínem, šunkou, jablky a vlašskými ořechy – A 1, 3, 7)

Vepřové

150 gSmažený vepřový řízek 99 Kč
(smažená vepřová pečeně v trojobalu – A 1, 3, 7)
200 gVepřová panenka po provensálsku 169 Kč
(grilovaná vepřová panenka kořeněná provensálským kořením, podlitá vepřovou šťávou a smetanou – A 1, 7)
200 gSicilský vepřový steak 179 Kč
(grilovaná vepřová pečeně se slaninou, feferonkami, česnekem, cibulí, kapií – A 1)
200 gVepřový steak řezníka Krkovičky 177 Kč
(grilovaná vepřová krkovice s klobásou, slaninou a cibulí – A 1)
200 gGrilovaná marinovaná krkovička obložená jablky a křenem 139 Kč
(marinovaná vepřová krkovice na grilu s opečenými jablky a čerstvým křenem – A 1)
200 gMasový kotlík "Pikant"175 Kč
(grilovaná vepřová krkovice, klobása, slanina, cibule a chilli koření - A 1)
200 gVepřové čínské nudličky169 Kč
(orestované kousky vepřové krkovice s cibulí, žampiony, čínskou směsí, paprikou a vepřovou šťávou - A 1, 6)
200 gAnežčiny copy s hříbkovou omáčkou188 Kč
(grilovaná vepřová panenka přelitá omáčkou z pravých hříbků - A 1, 7)
200 gCísařské taštičky185 Kč
(grilovaná vepřová pečeně plněná slaninou, cibulkou a nivou, podlitá sýrovou omáčkou s provensálským kořením - A 1,7)

Hovězí

200 gBiftek na barevném pepři 315 Kč
(grilovaná pravá hovězí svíčková okořeněná barevným pepřem – A 1)
200 gSteak s bylinkovým máslem 315 Kč
(grilovaná kořeněná pravá hovězí svíčková přelitá bylinkovým máslem – A 1, 7)
200 gSvíčkové medailónky s pravými hříbky 335 Kč
(grilovaná hovězí pravá svíčková přelitá hříbkovou omáčkou – A 1, 7)
200 gTatarský biftek (pouze na přání hosta) 315 Kč
(tepelně neupravená pravá hovězí svíčková, syrový žloutek, koření – A 3)

Staročeské pekáčky

300 gPekáček pana radního 175 Kč
(smažené bramborové dukáty prolité bešamelem zapečené s klobásou, kuřecím masem a nivou – A 1, 7)
300 gRychtářský pekáček 215 Kč
(smažené bramborové dukáty prolité bešamelem zapečené s hovězí pravou svíčkovou, šunkou a hermelínem – A 1, 7)
300 gPekáček „Beránek“ – dle gusta kuchaře Poláka215 Kč
(smažené bramborové dukáty prolité bešamelem zapečené s panenskými medailonky, slaninou, klobásou, hermelínem a uzeným sýrem – A 1, 7)

Speciality

200 gPařízky na jarním paloučku 218 Kč
(na roštu grilovaná hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí prsa, slanina, uzený sýr a šunka se sýrovou omáčkou a bazalkou – A 1, 7)
200 gKrálovský milíř215 Kč
(na roštu grilovaná pravá hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí prsa s orestovanou cibulí, žampiony a slaninou v hříbkové omáčce – A 1)
200 gPyramida 198 Kč
(kuřecí prsa prokládaná bramboráčky a sýrem eidam přelitá sýrovou omáčkou s česnekem – A 1, 3, 7)
300 gKalifornské "Barbecue" 285 Kč
(grilovaná pravá hovězí svíčková, vepřová krkovice, kuřecí stehno, slanina, kukuřičný klas, fazolové lusky, cibule, feferonky a paprika - A 1)
300 gGrilovaný mix 259 Kč
(grilovaná pravá hovězí svíčková, vepřová panenka a kuřecí prsa - A1)
200 gŠpíz Salvátor215 Kč
(na jehle grilovaná hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí prsa, anglická slanina, klobása a cibule – A 1, 7)

Ryby

200 gPstruh na mandlích (doplatek za 10 g navíc 5,- Kč)169 Kč
(dozlatova opečené pstruží filety sypané mandlemi – A 4, 8)
200 gŘezy z candáta na jarní zelenině (doplatek za 10 g navíc 7,- Kč) 198 Kč
(grilované řezy z candáta na jarní zelenině – A 4, 7)
200 gLososový filet na roštu s bylinkovým máslem (doplatek za 10 g navíc 7,- Kč)259 Kč
(grilovaný losos, přelitý bylinkovým máslem – A 4, 7)

Těstoviny

350 gTagliatelle Ai Funghi s lososem177 Kč
(těstoviny s 100g orestovanými kousky lososa a hříbkovou omáčkou – A 1, 3, 4, 7) (doplatek za 10 g navíc 7 Kč)
350 gTagliatelle s kuřecím masem 158 Kč
(těstoviny s 100g kurečího masa, sýrovou omáčkou a parmazánem – A 1, 3, 7)
350 gŠpagety Aglio olio e peperoncino125 Kč
(špagety s česnekem, feferonkami a parmezánem – A 1, 3, 7)
350 gŠpagety bolognese 145 Kč
(špagety s orestovaným mletým vepřovým masem v tomatové omáčce sypané parmazánem – A 1, 3, 7)

Dětské pokrmy

75 gPřírodní plátky z kuřátka 69 Kč
(přírodní kuřecí prsa – A 1)
75 gKuřecí obláčky 75 Kč
(smažená obalovaná kuřecí prsa ve vejci – A 1, 3, 7)
75 gKuřecí jazýčky 75 Kč
(smažená obalovaná kuřecí prsa v trojobalu – A 1, 3, 7)

Saláty

150 gOkurkový salát 38 Kč
(nastrouhaná okurka ve sladkokyselém nálevu)
250 gMíchaný zeleninový salát 75 Kč
(míchané papriky, okurky, rajčata a čínské zelí ve sladkokyselém nálevu)
250 gŠopský salát 95 Kč
(míchané papriky, okurky a rajčata ve sladkokyselém nálevu s balkánským sýrem – A 7)
250 gŘecký salát 98 Kč
(míchané papriky, okurky, rajčata, cibule a olivy ve sladkokyselém nálevu s balkánským sýrem – A 7)
250 gSalát s kuřecím masem, 2 ks toastu118 Kč
(orestované kořeněné kuřecí maso s míchaným zeleninovým salátem a dresinkem – A 1, 7)
250 gSalátová miska s kuřecími rarášky118 Kč
(obalená a osmažená kuřecí prsa s míchaným zeleninovým salátem a dresinkem – A 1, 3, 7)

Přílohy

200 gZeleninová obloha (A – 10, 12)40 Kč
200 gVařené brambory 30 Kč
200 gOpečené brambory 40 Kč
200 gŠťouchané brambory s cibulkou40 Kč
200 gAmerické brambory 40 Kč
200 gDušená rýže 30 Kč
200 gHranolky 40 Kč
200 gBramborové rosti (A – 1, 3) 40 Kč
200 gDolary 40 Kč
4 ksBramboráčky (A – 1, 3, 7)50 Kč
200 gDušená zelenina 69 Kč
1 ksPečivo (rohlík, chléb – A 1, 7)3 Kč
2 ksToastový chléb (A – 1)8 Kč

Pro dochucení

50 gKečup 17 Kč
50 gĎábelská omáčka (A – 3, 7)28 Kč
30 gHořčice (A – 10)12 Kč
50 gDresink (A – 7)25 Kč
50 gTatarská omáčka (A – 3) 22 Kč
50 gČerstvý křen28 Kč
50 gSterilovaná okurka (A – 10, 11)7 Kč
10 gMáslo (A – 7)7 Kč
50 gBrusinky32 Kč
50 gOlivy25 Kč
20 gHoubová omáčka (A – 1, 7)38 Kč
20 gSýrová omáčka (A – 1, 7)38 Kč
50 gChilli omáčka28 Kč

Moučníky

2 ksPalačinky s džemem (A 1, 3, 7)42 Kč
2 ksPalačinky s ovocem (A 1, 3, 7)55 Kč
2 ksPalačinky se zmrzlinou a ovocem (A 1, 3, 6, 7, 8)69 Kč
Domácí jablečný závin (A 1, 3, 7)48 Kč
Medovník (světlý - A 1, 3, 6, 7,8; tmavý – A 1, 3, 6, 7) 52 Kč
Kopeček zmrzliny dle nabídky (A 6, 7, 8) 19 Kč
Zmrzlinové poháry dle nabídkového listu

Pochutiny

77 gChipsy dle nabídky 32 Kč
80 gArašídy solené (A – 8) 28 Kč
80 gPistácie solené (A – 8) 48 Kč
80 gTyčinky dle nabídky (A – 1, 7) 18 Kč
60 gPražené mandle (A – 8) 68 Kč
Žvýkačky dle nabídky (A – 6) 15 Kč


Tabulka alergenů

alergeny-1